smoothlife

2) ホムマリライス (Thai Hom Mali Rice 5kg)

Name: 2) ホムマリライス (Thai Hom Mali Rice 5kg)
Brand: smoothlife
Price: 3600 JPY
Availability: InStock

¥3,600 JPY

セール売り切れ

税込。

【無農薬＆国際認証】タイ王国産ジャスミンライスダイアモンドクラウンブランド
HACCP・GMP・GHP認証取得／タイ政府分析機関による無農薬エビデンス証明済み

ジャスミンライスダイアモンドクラウン

■ タイ政府公認・完全無農薬の高級ジャスミンライス

「ジャスミンライス」は、世界中で愛される“香り米”の代表格。中でも、ダイアモンドクラウンブランドは、タイ東北部イサーン地方で契約農家が農薬や化学肥料を一切使わず丁寧に育てた無農薬栽培米です。

炊き上がるとほのかに花のような香りが立ち、しっとりやわらかな食感と上品な甘みが広がります。カレー・ガパオ・エスニック料理はもちろん、和食にもぴったり。

＼国際基準の安心品質／
■ HACCP・GMP・GHPの国際認証取得
■ タイ政府分析機関による「無農薬・化学物質検出なし」報告書
■ 香り米部門チャンピオン賞受賞実績

■ ジャスミンライスの炊き方と美味しい楽しみ方

炊き立てジャスミンライス

炊き方のポイント：
1. 洗米は軽く1～2回すすぐだけでOK。
2. 水加減は日本米より少なめ（お米1合に対し水180ml）。
3. 炊飯後10分ほど蒸らすと香りが際立ちます。

香りと味わい：
炊き上がると華やかな香りがふんわり漂い、冷めてもパラッと軽やかで、チャーハンやカレーにも最適。化学香料を一切使用せず、自然発酵による天然の芳香をお楽しみください。

🌾 ホムマリライスとの違い

ジャスミンライスは「香り米（Fragrant Rice）」の総称であり、ホムマリライスはその中でも最上級グレードとしてタイ政府が認定する特別品種。

つまり、すべてのホムマリライスはジャスミンライスですが、 すべてのジャスミンライスがホムマリライスではありません。

■ 品質比較表

比較項目	ホムマリライス	ジャスミンライス
原産地	タイ王国（イサーン地方）	タイ・カンボジアなど
香り	強く上品な花の香り	やさしく軽やかな香り
食感	ふっくら柔らかめ	やや軽くパラッと
品質認定	タイ政府公認	民間流通品（ブランド差あり）
価格帯	高級グレード	手頃な価格帯

■ 水野店長とミンさんの声

バサラ店長水野より：
「このジャスミンライスは、口に入れた瞬間の香りとやさしい甘みが格別です。化学香料ではなく自然が生んだ香りなので、毎日食べても飽きません。タイの契約農家の皆さんが、農薬を使わず手間を惜しまず作り続けている姿勢には本当に頭が下がります。」

現地パートナーミンさんより：
「このお米は私の家族も毎日食べています。自然の力で育った香りと甘さを、ぜひ日本の皆さんにも楽しんでほしいです。」

■ 国際基準の安全品質「HACCP・GMP・GHP」認証

HACCP・GMP・GHP認証

HACCP：原料受入から出荷まで徹底的にリスク管理
GMP：製造工程の厳格管理で品質安定
GHP：作業員教育・衛生管理・設備清掃徹底

■ タイ政府分析機関による無農薬検査報告書

分析報告書番号：No. 25-22363 / No. 25-67215-002
発行日：2024年8月16日
機関：Department of Science Service（タイ教育省科学局）
結果：すべての検査項目で農薬・化学物質は検出されず、完全無農薬であることが証明

検査風景

■ 農薬不使用への取り組み

農家風景1

契約農家から直接仕入れ。天然水で灌漑、化学肥料不使用。
タイ農家

■ タイ国内・国際コンテストでの受賞歴

ホムマリ米（品種105）：World’s Best Rice Award 受賞
ジャスミン米（パトゥムタニ香り米）：香り米部門チャンピオン賞受賞
受賞歴画像

■ 商品情報

商品仕様
商品名	Jasmine Rice Diamond Crown Brand
内容量	5kg / 10kg / 20kg
原産国	タイ王国
原材料	ジャスミンライス（香り米）
栽培方法	無農薬・化学肥料不使用
認証	HACCP・GMP・GHP取得
保存方法	直射日光・高温多湿を避けて保管
販売者	株式会社スムーズライフ